从风险监测情况谈食品中塑化剂污染防控

  • 从风险监测情况谈食品中塑化剂污染防控

    王晓磊 封旼成 彭善坤 塑化剂是一种高分子助剂,因其可以增加塑料制品的韧性而被广泛应用在塑料制品中。但资料也表明,其在人体内的积累可能导致多种健康问题。如何加强食品安全监管,降低塑化剂对食品的污染风险?本文通过案例分析,就塑化剂污染风险防...

    2024-05-20
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